মাওয়া তৈরির ৪টি সহজ রেসিপি
মজার রান্না ডেস্ক: আপনাদের জন্য এখন দেওয়া হচ্ছে মিষ্টির মাওয়া তৈরির রেসিপি। মাওয়া অনেক ভাবে তৈরি করা যায়। আমার এখন মাওয়া তৈরির ৪টি সহজ রেসিপি দিচ্ছি। দেখে নিন-
প্রথম রেসিপি
উপকরণ :গুঁড়ো দুধ ২ টেবিল চামচ ঘি আধা চা চামচ গুঁড়ো চিনি ১ চা চামচ গোলাপজল আধা চা চামচ
প্রণালী: সব একত্রে মিলিয়ে নিলেই মাওয়া তৈরি হয়ে যায় মাওয়া ।
দ্বিতীয় রেসিপি
উপকরণ :গুঁড়ো দুধ ১/৪ কাপ ফ্রেশ ক্রিম ২ থেকে ৩ টেবিল চামচ
প্রণালী :হাত দিয়ে ভালো ভাবে মেখে মাইক্রো ওভেন এ ১ থেকে ২ মিনিট গরম করে নিলে হয়ে যায় মাওয়া ।
তৃতীয় রেসিপি
উপকরণ :গুঁড়ো দুধ ২ টেবিল চামচ ঘি আধা চা চামচ
প্রণালী :সব একসঙ্গে ভালোভাবে মেখে হালকা আচে চুলায় ভেজে নিলে হয়ে যায় মাওয়া ।
চতুর্থ এবং একটু ঝামেলার রেসিপি
উপকরণ: লিকুইড দুধ ১ লিটার ফ্রেশ ক্রিম ১ টি গুঁড়ো দুধ ১/২ কাপ
প্রণালী: দুধ এবং ফ্রেশ ক্রিম চুলায় জাল দিয়ে হালুয়ার মত করে নিতে হবে।এর পর এই হালুয়া টাকে ফ্রিজে ২ দিন রেখে দিতে হবে নরমাল এ।এর পর ফ্রুইট প্রসেসর এ গুঁড়ো দুধ এর সাথে মিশিয়ে নিতে হবে ভালো ভাবে ।
